Poulet rôti au citron

Ingrédients :
* 1 poulet de 1 Kg
* 2 citrons non traités
* Sel, poivre

Mode de préparation : Retirez les parties grasses visible du poulet cru. Lavez et coupez en rondelles fines un citron, épluchez le second en pelant les quartiers à vif. Faites des fentes dans la peau du poulet et glissez-y les rondelles de citron et placez les quartiers à l'intérieur du poulet. Disposez ce poulet dans un plat allant au four, et versez-y 100 mL d'eau. Faites le cuire 1 heure au four th6 (180°).

Bouchées au bacon

* 10 tranches de bacon
* Fromage à tartiner de type Cheez-Whiz
* 5 tranches de pain

1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).

2. Couper les tranches de bacon en deux.

3. Couper les tranches de pains en quatre.

4. Beurrer le pain avec du Cheez-Whiz.

5. Placer les morceaux de bacon sur le pain en les pliant en deux.

6. Placer le pain sur une plaque à biscuits. Cuire pendant environ 8 minutes à 350°F (180°C) ou jusqu'à ce que le bacon grésille.